El Cultivo en Raíz Flotante

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Cómo elaborar un sistema para el cultivo en raíz flotante

 

Objetivo: Mostrar de manera sencilla la instalación de un sistema de raíz flotante.

 

 

El sistema de raíz flotante es ideal para el cultivo de plantas de bajo tamaño por ejemplo las lechugas y algunas plantas aromáticas, al tener las condiciones ambientales adecuadas propicia que el ciclo de la planta disminuya y obtengas cosechas con buenos rendimientos antes de lo esperado. No se recomienda ésta técnica para plantas altas y pesadas ya que el unicel puede quebrarse fácilmente, ni para plantas de desarrollo subterráneo (cebolla, zanahoria, papa, rábano, etc.) debido al exceso de humedad.

 

 

Ésta técnica consiste básicamente en desarrollar nuestras plantas sobre largas superficies de unicel que se mantienen a flote sobre contenedores con solución nutritiva que es oxigenada de manera frecuente. Éste sistema permite obtener producciones automatizadas, y si se cuenta con las herramientas adecuadas, requerirá de cuidados mínimos (como el control de plagas) y el tiempo de cosecha de la mayoría de los cultivos se ve acelerado.

 

Para realizar ésta instalación necesitamos los siguientes materiales:

 

Materiales

 

Solución Nutritiva para hortalizas 

Ideal para preparar hasta 1000 litros con la cual nutriremos a nuestras hortalizas.

Cilindros de Foamy Agrícola de 4.3 x 5 cm

Los cuales nos serviran para la germinacion y el desarrollo.

Charola Plana ó Lisa,

Para colocar nuestros foamys y realizar un mejor riego.

Semillas de lechuga Simpson

Ideales para cultivarse bajo este sistema.

Bomba de aire de dos salidas

Ideal para oxigenar de manera proporcional contenedores comerciales.

Manguera espagueti

La cual nos va a ayudar a oxigenar nuestro contenedor.

Timer digital de 20 tiempos 

Ideal para automatizar los tiempos de oxigenación del sistema.

Plástico negro calibre 600 de doble forro 

De 2 metros de alto y 4 de ancho para cubrir el contenedor y evitar fugas.

30 canastillas para Raíz Flotante

Las cuales están diseñadas para sostener las hortalizas en el sistema.

Paquete Completo de Medidores 

Para mantener en buen estado la Solución Nutritiva

 

Además de éstos materiales vamos a requerir un contenedor que dependerá directamente del espacio físico que tengamos para hacer nuestra instalación. En este caso Utilizaremos como ejemplo un contenedor de madera o similar que sea resistente, de hasta 2.4 metros de largo por 1.4 metros de ancho y paredes de 28 cm. de altura que podamos forrar con el plástico negro calibre 600 o si se desea cubrir con el doble del plástico negro con el que lo vamos a forrar para obtener un mayor espacio, un contenedor de hasta 3.4 metros de largo, 1.8 de ancho* y 28 cm de altura..

 

     
   

Las medidas anteriores son las máximas que podemos tener para poder poner el plástico calibre 600, no se recomienda que sea más de 1.8 metros, ya que se dificulta la recolección del cultivo.

     

 

Dicho contenedor lo puedes hacer tu mismo con madera o mandarlo a elaborar; tan solo procura que sea de un material resistente.

 

 

Otra opción muy económica para contar con un contenedor, es el cavar uno en el suelo de dichas dimensiones, con la precaución de que si llueve, tenga algún nivel para que no se inunde.

No utilizes contenedores sucios o en los que se haya almasenado productos quimicos, tampoco utilices contenedores de metal o que puedan reaccionar con la solucion.

Antes de continuar con  el contenedor vamos a germinar nuestras semillas.

 

Germinación.

Tomaremos nuestros cilindros de foamy y primero haremos un orificio donde colocaremos la semilla, para esto nos ayudaremos de una pluma o un lapiz enterando la punta de la pluma lo mas centrado posible en el foamy. Coloca de una a dos semillas por orificio. Después coloca el cilindro en la charola lisa y humedece el foamy con agua. Recuerda colocar la charola en un lugar poco iluminado hasta que empiecen a germinar, es entonces cuando la colocarás en un lugar donde tenga buena iluminación. No olvides mantener siempre húmedo el foamy.

 

 

   
 

Para saber cómo utilizar el foamy agrícola haz click aquí.

   

 

Otra forma de germinar tus semillas es con un germinador y sustrato, primero se preparara el sustrato humedo para colocarlo en el semillero previamente limpio y cubrir cada cavidad, después realizarás un agujero por cada cavidad en donde colocarás dos semillas, cubrirás el agujero y regarás con un aspersor. Mantén siempre húmedo el sustrato.

 

   
 

Para saber cómo realizar la siembra indirecta. haz click aquí.

   

 

 

   
 

Para saber cómo realizar el ultivo de lechuga. haz click aquí.

   

 

Después de sembrar contunuaremos con el contenedor, en lo que germinan y crecen lo suficiente para el trasplante.

 

Acondicionar para el contenedor

Vamos a colocar nuestro contenedor en un lugar donde nuestras plantas no carezcan de luz solar, también vamos a nivelar nuestro contenedor para poder manipular mejor nuestras plantas, facilitar la disolución de la Solución, el mantenimiento del contenedor y el trabajo de recolección.

 

 

   
 

Regular la temperatura en tu espacio de cultivo colocando tezontle rojo en el suelo. Absorbe el exceso de calor y lo libera en la noche o mójalo para aumentar la temperatura y la humedad.

   

 

Forrar el Contenedor

Vamos a forrar por dentro, el contenedor con el plástico negro calibre 600.

 

 

Es importante que las orillas del plástico queden hacia fuera cuando menos 15 cm para evitar que se pueda filtrar el agua por ahí y eches a perder tú contenedor; además te recomiendo pegar el plástico directamente a tú contenedor para evitar que éste se desprenda más adelante.

 

 

Finalmente puedes colocar cinta adhesiva para reforzar. En el momento en que se encuentre listo tu contenedor deberás colocarlo sobre los tabiques previamente acomodados.

 

 

Preparar el Unicel

El siguiente paso es ajustar el unicel al tamaño de la caja, así como perforarlo del tamaño correcto para que las canastillas puedan sujetarse adecuadamente, éstos orificion dependen del tamaño de canastilla que estemos ocupando.

 

 

   
 

Para saber cómo preparar el unicel haz click aquí.

   

 

Preparar el sistema de oxigenación

El sistema de raíz flotante no es recirculante, por lo que el agua se queda estancada y con el tiempo va perdiendo oxígeno proporcionando que se generen bacterias y hongos que dañaran la raíz de tus plantas, también afecta en la nutrición vegetal ya que al disminuir la cantidad de oxígeno las plantas no asimilan todos los elementos haciendo que se genere una deficiencia. Por ello debemos de instalar un sistema de oxigenación que permita tener una buena cantidad de éste elemento en el agua para favorecer el intercambio gaseoso y mantener nuestra solución nutritiva en óptimas condiciones.

 

 

   
 

Para saber cómo instalar el sistema de oxigenación haz click aquí.

   

 

Llenar el contenedor de solución nutritiva

Lo que vamos a hacer es llenar el contenedor de agua, puedes aprovechar mientras se está llenando el contenedor, para revisar que tu bomba de aire esté oxigenando correctamente. En dado caso de que notes que por ciertos orificios no está saliendo aire debes de sellar esas perforaciones utilizando silicón y tendrás que hacer otras perforaciones.

 

 

Vamos a requerir saber cuántos litros de agua son los que le caben al contenedor para verter la solución en la proporción adecuada, para ello solo es necesario sacar el volumen de tu contenedor. 

 

 

Una vez que esté lleno, vamos a agregar solución y disolverla en el agua, después se monitoreara la electro conductividad hasta que nuestro medidor nos marque un poco arriba de 1.12 mili siemens o 560 ppm, también puedes verificar con tu otro medidor que el pH de la solución se encuentre entre 5.5 y 6.

 

 

Cubrir el contenedor con el unicel

Una vez lleno el tanque, vamos a cubrirlo con la o las tablas de unicel ya preparadas.

 

 

Realizar el trasplante

Una vez que nuestras plantulas de lechuga estén listas es momento de realizar el trasplante a nuestro sistema de raíz flotante, colocando la canastilla en la perforación del unicel de la cama para raíz flotante.

 

 

Programar el Timer

Lo siguiente es automatizar nuestra instalación, a través de programar el Timer digital. Una vez conectada la bomba de aire al Timer y éste a la corriente eléctrica, nuestro sistema de raíz flotante no tendra la bomba de aire prendida todo el día, sino solamente el tiempo necesario; ya que éste se encargará de cortar el paso de energía a la bomba de aire según la programación que le pongamos.

 

 

Un ejemplo de programar el Timer Digital, es el que se muestra a continuación, con lo cual estamos procurando que las lechugas se desarrollen más rápido.

 

Tiempo

Encendido

Apagado

Primer Tiempo

8:00

8:30

Segundo Tiempo

10:00

10:30

Tercer Tiempo

12:00

12:30

Cuarto Tiempo

14:00

14:30

Quinto Tiempo

16:00

16:30

Sexto Tiempo

18:00

18:30

Séptimo Tiempo

20:00

20:17

Octavo Tiempo

-

-

 

En caso de que se llegara a ir la luz, el Timer tiene una pila de larga vida integrada, por lo que no existe riesgo alguno de que se vaya a desprogramar y/o modificar las horas de riego; y éste volverá a trabajar a penas la luz regrese.

 

   
 

Para saber cómo programar el temporizador haz click aquí.

   

 

Cuidado y Mantenimiento de mi Instalación Hidropónica

Para mantener en buen estado nuestro cultivo en un sistema de raíz flotante, es muy importante tener un control sobre plagas y enfermedades, la electro conductividad y el pH de nuestra solución.

Para controlar plagas y enfermedades que pudieran afectar nuestro cultivo es muy importante tener un manejo integrado que incluye diversas formas de combatirlas, como al colocar trampas, aplicar insecticidas y plantas de especies beneficas.

 

 

   
 

Para saber más sobre el control fitosanitario haz click aquí.

   

 

Otro aspecto muy importante es el monitorear el pH y la electro conductividad de la solución nutritiva sobre la que se están desarrollando nuestras plantas, especialmente cuando cultivamos por las técnicas hidropónicas de raíz flotante y NFT ya que podrían presentar deficiencia de nutrientes.

 

 

   
 

Para saber sobre deficiencia de nutrientes haz click aquí.

   

 

Te recomendamos verificar el pH de tu contenedor al menos 2 veces a la semana y en cuanto a la electro conductividad, la puedes monitorear una vez a la semana en periodos templados y fríos, y en épocas de calor te recomendamos hacerlo dos veces por semana.

También recuerda que, para mantener tus medidores de pH y de Electro Conductividad en buen estado, es necesario calibrarlos frecuentemente con ayuda de las soluciones de calibración.

 

 

   
 

Para saber cómo calibrar tus medidores haz click aquí.

   

 

 

Espero que te haya sido de utilidad esta guía.

 

 

Recuerda que en Hydro Environment contamos con el equipo necesario para comenzar tu cultivo hidropónico

 

 

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